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Brauerei Ernst

Was auf dem Balkon begann, wurde irgendwann ernst. Erst in Köniz, heute in Scheuren beheimatet, braut das Team der Brauerei Ernst Biere, bei denen nicht nur die Herkunft der Rohstoffe stimmt. Sondern eben auch der Charakter. Zwischen fassgereiften Schwergewichten wie dem Tripel oder dem London Stout und all-year-long Bangern wie Pale Ale oder Hellem finden sich Biere, die Haltung zeigen. Naturtrüb, unpasteurisiert, ehrlich gebraut. Der Hopfen stammt teilweise aus dem eigenen Garten im Berner Seeland, die Gerste wächst gleich daneben. Alte Sorten, Pro Specie Rara, mal in Delémont vermälzt, mal direkt ins Bier. Regional, eigenständig, mit Anspruch – aber nie abgehoben. Oder ganz einfach: Ernsthaft gutes Bier.

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Tørst Räbhubel Pale Ale – 24er-Pack

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Das Tørst Räbhubel Pale Ale der Brauerei Ernst.
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Tørst Räbhubel Pale Ale – 6er-Pack

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